Marburg | Auszubildende des Landesprogramms Wirtschaft integriert erleben, unter Anleitung einer Fachdozentin für Hauswirtschaft und Küche, eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder.

Im Rahmen eines sozialpädagogischen Jahresprogramms der Ausbildungsbegleitung^plus [AB^plus], kommen Auszubildende mit Herkunft aus Tunesien, Aserbaidschan, Iran und Türkei und unterschiedlichen Ausbildungsberufen zu einem interkulturellen Austausch zusammen. 

Von Couscous bis Apfelquiche

Köstlichkeiten wie Couscous, orientalischer Rinderfleischtopf, türkische Linsensuppe und Apfelquiche werden gemeinsam hergestellt und gekostet. Geschichten und Traditionen aus den Herkunftsländern runden den gemeinsamen Nachmittag ab.

Die Auszubildenden sind begeistert bei der Sache und haben den ein oder anderen Handgriff dazugelernt.

In Marburg nehmen derzeit 38 Teilnehmende an der AB^plus teil, die in rund 20 verschiedenen Ausbildungsberufen ausgebildet werden.

Wirtschaft integriert

Wirtschaft integriert wird gefördert aus Mitteln des Landes Hessen, des Europäischen Sozialfonds, der Agenturen für Arbeit sowie der Jobcenter. Kooperationspartner sind die Regionaldirektion Hessen der Bundesagentur für Arbeit, der Hessische Handwerkstag und die Arbeitsgemeinschaft der Hessischen Industrie- und Handelskammern.