Regional, vielseitig, schnell und frisch: ein Besuch bei der Firma FRIPA
Bensheim | Es besteht eine langjährige Kooperation zwischen dem BWHW und FRIPA, eine gute Nachbarschaft. Am 11.06.2021 hat nun der Großhandel seine Lager für die Teilnehmenden der TQ Verkauf geöffnet.
Mehr als 6.000 Lebensmittel werden hier garantiert innerhalb von 24 Stunden an regionale Gastronomie-Betriebe geliefert. Geliefert wird mit hochmodernen Fahrzeugen mit Zwei-Kammer-Kühlsystem. So bleibt immer alles frisch.
Die Teilnehmenden der Teilqualifikation haben sich für diese Exkursion gut vorbereitet. Es gilt viele besondere Hygieneregeln und Sicherheitsanweisungen zu beachten und einzuhalten, zum Beispiel haben Flurförderfahrzeuge immer Vorfahrt, und es ist durch die Kühlaggregate auch laut.
An der Rezeption wurden wir von Frau Nicole Holzner (Einkauf/QMB) empfangen, mit Erfahrung und Freundlichkeit hat sie uns durch die Lager geführt und uns mit vielen Neuigkeiten versorgt. Die Teilnehmer haben noch nie so große Lagerflächen und so viel Ware gesehen, es war spannend, da wurde gestaunt.
Wareneingang, Lagerung, Lagerart und die Kommissionierung wurden uns gezeigt und ausführlich erklärt. Auch bei der Lagerung gilt, wie überall, Alt vor Neu, d.h. auch hier werden alle Waren immer nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum oder dem Verbrauchsdatum sortiert.
Unglaublich, aber an diesem Tag haben wir einen Temperaturunterschied von mehr als 30 Grad erlebt. Als wir im Tiefkühllager waren, wussten wir, warum wir die warme Winterbekleidung mitbringen sollten: Bei minus 18 Grad wurde uns rasch kalt.
Ein toller Ausflug. Die Teilnehmenden erhielten im Rahmen der Führung einen Einblick in die Lebensmittellagerung und neues Wissen über den Ablauf und die Aufgaben beim Versand einer Warenbestellung und -lieferung. Dies hat viel genutzt und die neuen Eindrücke werden die TN in das Praktikum mitnehmen.
TQ sagt Danke, dass wir zu Gast sein durften,
wir kommen gerne wieder.
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Das Teilqualifizierungsprogram TQ und TQplus im Beruf Verkäufer/in basiert auf dem Gütesiegel „Eine TQ besser!“ der Arbeitgeberinitiative Teilqualifizierung (AGI TQ), einer Kooperation zwischen den deutschen Arbeitgeberverbänden und den Bildungswerken der deutschen Wirtschaft.
Die Teilnehmenden können durch die Agentur für Arbeit Darmstadt und Neue Wege Kreis Bergstraße -Kommunales Jobcenter- mit einem Weiterbildungsgutschein gefördert werden.
Die Teilqualifizierung TQplus, Modul 1 „Ware und Kassensysteme“ mit individuellem Schwerpunkt ist eine Vollzeitmaßnahme und dauert 20 Wochen. Interessierte können sich an Frau Dagmar-Eva Mempel wenden.
Kontakt
Dagmar-Eva Mempel
Lilienthalstraße 39-45
64625 Bensheim
Telefon: 06251 1749-7220
Fax: 06251 1749-88
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