Das erste BvB-Kochbuch erscheint - Leckere & gesunde Rezepte aus dem Fachunterricht Hotel und Gastronomie
Gießen | Was Anfangs in der BvB als Idee aufkam, entpuppt sich zum Maßnahmenende als ein tolles Beiwerk des Fachunterrichts Hotel und Gastronomie (HoGa) im BWHW Gießen – nicht zuletzt dank Aylin Schrempp (Bild Mitte), einer Reha-Teilnehmerin, die einen großen Anteil an der Umsetzung hat.Aber nochmal zurück zum Anfang. Im Fachunterricht HoGa kochen die Teilnehmer jeden Mittwoch für sich selber, als auch für die Bildungsbegleiter, Lehrkräfte und Au... Mehr...